TENNIS OR BEER ?

テニス・飲み・泣き・音楽のお話を・・。

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『今日もテニス日和→世界のテニス界は?』

今日も雨に降られずに、気持ち良いテニス日和。
んーー、気持ち良かったーーー。
今日は80人位の人とテニスしたなー。
一年間で何人位の人とテニスするんだろうか?
ざっと勘定すると、10000人???位かな??
ボールを打ってる数は・・・。まっ、いっか。

で、世界のテニスは?

スウェーデンでは・・、
『男子テニスのストックホルム・オープンは
14日、当地でシングルス準決勝を行い、昨
年の大会覇者で第2シードのジェームス・ブ
レーク(米国)が第8シードのロビン・ソダ
ーリング(スウェーデン)に7―5、7―6
で競り勝ち、決勝進出を決めた。』
、だそうです。

それと、日本の大阪で行われている
“世界スーパージュニア選手権”では、

『テニスの世界スーパージュニア選手権最終日は
15日、大阪市靱TCで男女シングルス決勝を行い
、男子はノーシードの18歳、杉田祐一(神奈川・
湘南工大付高)が日本男子として12年ぶりに優勝
した。女子で16歳の森田あゆみ(フリー)は2年
連続の準優勝だった。』

だったんだって、“鈴木貴男”効果かな?
ノーシードで優勝なんだから偉いよね。

ちなみに“シード”って判る?

“トーナメント方式の競技で、有力選手または
有力チーム同士が序盤で対戦しないよう、組み
合わせを調整して分散させる仕組み。”

です。

最後に、今日こんな物を頂いた。
200610151908000.jpg
僕は、和菓子通では無いけど、美味しいものは大好き。
『栗きんとん本家 すや』と言う所の“栗きんとん”
skinton.jpg

HPを見たらこんな感じ。
で、こんな事が書いてあった。

『栗きんとんを作る行程はとても簡単。
そして手作業で行っております。取れた
ての蒸した栗を半分に切り、竹ベラで実
を取り出します。取り出した実をこし、
砂糖を入れて炊きあげます。この時すべ
ての栗をこしてしまわず、少量だけ粒を
残すことで、すや独特の食感が生まれま
す。栗と砂糖のみ、他のものは一切加え
ません。もちろん水も加えず、栗の水分
だけでしっとりとしてくるのです。最後
に茶巾で包み、もとの栗の形にもどすよ
うに絞ります。気が抜けるほど簡単な手
順ですが、その時その時による栗の状態
を考慮したベテラン職人による砂糖加減
が、すやの味を出す秘訣になります。収
穫時期が違えば炊き方も砂糖も分量も変
えなければ同じ味は出せません。そこは
長年培った職人の「勘」に一任しており
ます。』
、だそうです。

お家に帰ったら食ーべよっ。
ありがとう、UPに耐えれる“○リア”さん。
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『週休日→久々の○京鶩???』

20061015113727

昨日は週休日、ノンビリ起きたのはいつも通りなんだけど、
日中いっぱい運動したから
夜に“中華”を食べに行った。

たまに行く“桃源”ってお店なんだけど、
“○京鶩”が美味しいんだよねー。

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