武蔵小杉の某テニススクールHCの、武蔵小杉のテニスや武蔵小杉のスタッフ、武蔵小杉の飲み屋のお話を・・。

月島もんじゃ『さくら』


最近、開店したばかりのお店です。名前の通り、『もんじゃ』がメインです。自称“もんじゃ通”の僕が太鼓判を押せる程の味。店主が月島で店を出してたんだから、当たり前。でも、他のメニューが何げに旨いんですよねー。
まずは、“お好み焼き”。大阪・鶴橋の名店『○月』のレシピそのままの味。ちなみに、今、それが焼き上がるのを待ってるんですけどね。
お次は、“モツ煮”。何てったって、“モツ”が上等！！例えるなら、松阪『一升ビン』のホルモンに負けず劣らず。素材を生かした、薄い味付けもGOOD！！
後二つは、“糠漬け”“冷やしトマト”。この二つは、僕が飲み屋でメニューにあれば、必ず発注する二品なんですけど、この店が一番旨いです。さあ、そろそろ“お好み焼き”が焼き上がります。フカフカの大阪風は、焼き上がりに12分、いっただきまーす！！
何処にあるかって？
店が小さいからなー、僕が入れないと困るなー。じゃ、ヒントだけ、埼京線で新宿から荒川を越えて二つ目の駅にありますよ。

今日は、予報が当たってしまいました・・・。
コートは水浸し、テニス出来ないなー。テニスしたいなー。
折角の金曜夜ビールがイマイチになりそうな・・。